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シェフパティシエール岩柳麻子が自身の名前を冠した「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」を2015年12月11日東京都世田谷区等々力にオープン。 【SHOP CONCEPT】 『notre inspiration,c’est vous!! インスピレーションの始まりは、あなた。 』 私のケーキづくり、その根源を見つめて気づいたのは、ケーキづくりを通じて出会えた人や物からインスピレーションを受け、毎日つくり続けられている、ということでした。 新たな出会いに心を躍らせ、まだ見ぬケーキに思いを馳せる。その人が求める、その物の魅力を引き出す、ケーキをカタチにしていきたい。 それが目の前に現れたときには、思わず食べずにはいられなくなる。そんな誰かが幸せそうに頬張る姿を思い浮かべながら、思い出に残るケーキをお届けできるよう、私にしかつくれないケーキを追求していきます。 シェフパティシエール 岩柳麻子 【SHOP DATA】 PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI HOLIDAY : MONDAY OPEN : 10:00〜19:00 158-0082 東京都世田谷区等々力4-4-5 TEL : 03 6432 3878 FAX : 03 6432 3879 MAIL:info@a-patisserie.com