新作クレープのご案内
『ASAKO IWAYANAGI PLUS』では、注文を受けてから焼き上げるクレープがご好評頂いております。
本日、10月16日(金)より新作が登場致します。
ご紹介する「クレープビジュー」は、香ばしくもちっとした食感が自慢のオリジナルクレープ生地に、フルーツやなめらかなジェラートを包んで仕上げるクレープです。
フルーツの旬に合わせて味わいが変わりますので、その季節だけの「クレープビジュー」をぜひお試しください。
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『クレープビジュー モンブラン』
栗に、様々な和の素材を合わせました。
和の味わいに柚子が香る、秋にぴったりなクレープをお愉しみください。
マロンエトフェ、バニラクレームシャンティー、味噌クッキー、柚子ソース、黒糖ゆべし、浜茶ブランマンジェ、栗の渋皮煮、カシス苺ソース、メレンゲなど。
今回使用する栗は、熊本県産の和栗とフランス産の栗を中心に使用致します。
ジェラートはお選び頂けます。
■ジェラート1種 ¥1,300(税別)
栗ソルベ or 山椒ミルクジェラート
■ジェラート2種 ¥1,600(税別)
栗ソルベ + 山椒ミルクジェラート
ドリンクカウンターでは『クレープビジュー モンブラン』に合わせたペアリングドリンクをご提案しております。
「エチオピア イディド トゥルセ フーリーウォッシュト」のコーヒーや「カモミール玄米茶 ASAKO IWAYANAGI オリジナル」の日本茶などバリスタが選んだドリンクをご用意致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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取扱店
■ASAKO IWAYANAGI PLUS
〒158-0082 東京都世田谷区等々力4-4-5
tel: 03-6809-8355
※PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIの隣
Photo by Yohei Otobe
